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《新華日報》丨硒之源:瞄準飲用水消費升級 從生態源頭布局富硒產業
來源:2018年12月11日 新華日報 第14版:企業
上(shang)傳日(ri)期:2018-12-12
“硒之源”榮(rong)登
《新華日報》
2018年12月11日
《硒(xi)之(zhi)源:瞄準(zhun)飲用水消費升級 從(cong)生態源頭(tou)布局富硒(xi)產業》
——《新華日報(bao)》14版
硒之源:瞄準(zhun)飲用(yong)水(shui)消(xiao)費升級(ji) 從生態源頭布局富硒產業
據中商(shang)產業(ye)研究院(yuan)數據庫最新數據顯示(shi),今年上半年全(quan)國包裝飲用水(shui)總產量為(wei)4522.5萬噸,同比增(zeng)長8.56%。隨(sui)著品質消費潛能(neng)的(de)逐步釋放(fang),我國飲用水(shui)消費重點正在從便(bian)捷(jie)向健康轉變,礦(kuang)泉(quan)水(shui)行業(ye)因此迎來新的(de)發展契機。不僅(jin)是傳統水(shui)企加碼礦(kuang)泉(quan)水(shui)市(shi)場(chang),還有(you)不少(shao)企業(ye)把礦(kuang)泉(quan)水(shui)作為(wei)多元化產業(ye)布(bu)局(ju)的(de)重要著力點。
江蘇(su)(su)省安徽(hui)商會(hui)副會(hui)長單位(wei)、江蘇(su)(su)和諧動(dong)力集團(tuan)有(you)限公司(下簡(jian)稱(cheng):“和諧動(dong)力”)早在3年前就洞察(cha)行(xing)業發展(zhan)的大趨勢,專門(men)成(cheng)立子公司黃山硒(xi)(xi)之(zhi)源農業科(ke)技發展(zhan)有(you)限公司(下簡(jian)稱(cheng):“硒(xi)(xi)之(zhi)源農業”),保護性開(kai)發位(wei)于安徽(hui)境內的富硒(xi)(xi)水水源地——仙寓山,并推出其礦泉水品牌“硒(xi)(xi)之(zhi)源”。
生態水源 把控品質源頭
怎樣才能成(cheng)為健(jian)康(kang)(kang)的水(shui)(shui)、真正的富硒水(shui)(shui)?在和(he)諧動(dong)力黨委(wei)書(shu)記、董事長周仁權看來(lai),水(shui)(shui)源(yuan)地的水(shui)(shui)質好是一瓶健(jian)康(kang)(kang)水(shui)(shui)具備高品(pin)質的關鍵,因此水(shui)(shui)源(yuan)地所(suo)處(chu)的自(zi)然環(huan)境(jing)很重要。
據(ju)周仁(ren)權介紹,“硒(xi)之(zhi)源(yuan)”水(shui)源(yuan)地(di)位于黃山(shan)(shan)西麓生態保(bao)護(hu)區仙寓山(shan)(shan)脈(mo)。近70年來,以仙寓山(shan)(shan)為(wei)中心方圓(yuan)數百平方公里沒有(you)(you)工業污(wu)染源(yuan)。山(shan)(shan)脈(mo)綿(mian)延起伏古樹蒼翠(cui),山(shan)(shan)谷(gu)溝澗縱橫(heng)流泉(quan)飛瀑(pu),形成(cheng)了得天獨(du)厚的恒溫恒濕(shi)的自然(ran)環(huan)境,蘊(yun)藏著豐(feng)富的礦(kuang)泉(quan)資源(yuan)。經原國土(tu)資源(yuan)部礦(kuang)產資源(yuan)監督監測(ce)中心對水(shui)源(yuan)地(di)進行檢(jian)測(ce)后發現,其硒(xi)含(han)量(liang)高達0.003-0.015mg/L。還含(han)有(you)(you)鈉、鉀、鈣、鎂、鋰、鍶等(deng)天然(ran)礦(kuang)物質。
無菌生產 嚴格安全管理
要確保消費者(zhe)喝到真正的(de)(de)健(jian)康水,除了(le)要有好的(de)(de)水源,還需要對從生產(chan)到銷售的(de)(de)每一個過程進(jin)行嚴格把控,做好飲用(yong)水的(de)(de)安全管(guan)理。
食品安全關系人(ren)們(men)的(de)身體(ti)健康(kang)和生(sheng)命安全,是(shi)人(ren)們(men)對美好生(sheng)活的(de)最基本(ben)要求。為嚴格(ge)把控生(sheng)產過程中的(de)各個環節,和諧動(dong)(dong)力于(yu)2015年在水(shui)(shui)源地投資新建(jian)生(sheng)產廠房(fang)5000平方米,借助(zhu)全自動(dong)(dong)化生(sheng)產設(she)備(bei),覆蓋水(shui)(shui)源采集、十道(dao)過濾、產品檢驗、自動(dong)(dong)包(bao)裝等多道(dao)生(sheng)產工序,減少人(ren)工操作(zuo)中的(de)不可控因素,保持無菌的(de)生(sheng)產環境。
產品細分 緊跟行業態勢
硒(xi)之源農(nong)業對(dui)行業趨勢(shi)的(de)洞察以(yi)及高質量(liang)產品(pin)的(de)支(zhi)撐(cheng),為其(qi)搶占市(shi)場帶(dai)來了(le)優(you)勢(shi),不(bu)足3年已牢牢扎根(gen)蘇(su)皖地區,正在逐步向華東市(shi)場拓展(zhan)。對(dui)此(ci),周仁權(quan)表(biao)示(shi),在消費升(sheng)級的(de)背景下,硒(xi)之源這樣高品(pin)質的(de)產品(pin)自(zi)然備(bei)受市(shi)場追捧(peng),獲得銷售(shou)倍增(zeng)的(de)發展(zhan)機(ji)遇。
目前,硒(xi)之(zhi)源農(nong)業針對茶樓、會議、家庭等不同消(xiao)費(fei)場景推(tui)出袋(dai)裝水(shui)、瓶裝水(shui)、桶(tong)(tong)裝水(shui)以滿足不同消(xiao)費(fei)者的(de)需(xu)求。隨著品質消(xiao)費(fei)潛能(neng)的(de)釋放,具有多場景使用優勢(shi)的(de)大桶(tong)(tong)水(shui)將成(cheng)為新(xin)的(de)增長點。
周仁權認為,未來,包裝用水(shui)的消費(fei)場景將不斷擴展(zhan),企業應把(ba)握市場趨勢,從(cong)包裝設(she)計、挖掘市場需求等方面推(tui)動(dong)產品銷量持續增長。
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