江南時報訊 在醫藥界和營養學界，硒被譽為“生命的火種”、“長壽元素”。研究表明，硒在抗氧化、抗衰老、增強免疫功能、預防心血管疾病和抗病毒等方面可能存在較大的潛能。

中國營養學會對我國13個省市做過一項調查表明，成人日平均硒攝入量為26-32μg（微克），離中國營養學會推薦的最低限度50μg（微克）相距甚遠，一般植物性食品含硒量比較低。因此，從全面提升健康產業發展的角度看，隨著我國生態環境的日益改善，增加供應富硒的礦泉水是一條利國利民的發展路徑。

黃山源頭有好水

讓人欣喜的是，隨著長三角一體化戰略的加速發展，坐落于安徽黃山西麓生態保護區仙寓山深處的黃山硒之源農業科技發展有限公司悄然行動了， 公司生產車間按照GMP標準建造，無菌灌裝車間日夜生產，從水源的采集到成品出廠，每一關都嚴格把關，生產出的富硒水系列產品正源源不斷地供應給安徽、江蘇、浙江、上海等地。

黃山硒之源富硒山泉水生產基地位于九華山與黃山之間的仙寓山——牯牛降風景生態保護區（祁門縣與石臺縣交界處）。那里風景秀麗，山清水秀，生態良好，不僅是中國三大富硒地之一，而且是我國三大代表性長壽之鄉之一。中國科學技術大學的教授專門做過土壤微量元素含量檢測，仙寓山的土壤含硒量比其他地區高5～10倍。究其原因，是硒之源山泉水源于大自然的饋贈，源自稀缺的硒地之源。黃山西麓仙寓山脈經過巖石的自然過濾和沉淀，是大自然滋養孕育出的滴滴清泉。

好水就在硒之源

硒之源要做原生水的保護者！為了讓老百姓能喝上真正衛生的富硒山泉水，該工廠擁有50平方公里水源地規劃區并加以保護，在海拔1000多米原始森林處構建了原生水源保護屏障。

經(jing)國(guo)(guo)土資源部礦(kuang)產資源監督檢測(ce)中心(xin)檢測(ce)，硒(xi)(xi)之(zhi)(zhi)源水(shui)特征性(xing)指標硒(xi)(xi)、鈉、鉀(jia)、鈣、鎂、鋰、鍶(si)等(deng)均達(da)到國(guo)(guo)家優質(zhi)礦(kuang)物質(zhi)飲用(yong)水(shui)標準。讓硒(xi)(xi)之(zhi)(zhi)源公司(si)董(dong)事(shi)長劉剛感到非常(chang)自豪的(de)是(shi)，和市場(chang)上的(de)其他水(shui)相比(bi)，硒(xi)(xi)之(zhi)(zhi)源礦(kuang)泉水(shui)同(tong)時含有(you)一定(ding)量的(de)硒(xi)(xi)、鍶(si)、鋅三大寶(bao)貴元(yuan)素，這(zhe)是(shi)其獨(du)特的(de)價值所(suo)在。

（圖為工廠所在地的衛星圖）

“要讓更多人品嘗到黃山的富硒水”

記者采訪中獲知，硒之源公司董事長劉剛是安徽省泗縣人，1992年12月入伍，1996年加入中國共產黨，在部隊多次立功受獎，是一名優秀的解放軍戰士。2005年從部隊轉業到地方，為響應國家號召，減輕政府安置壓力，選擇了自主創業。他在部隊形成了雷厲風行、大膽開拓的精神，退役不褪色，勇立改革潮頭，從國際供應鏈（國內物流、國際物流、進出口貿易）起步創業到目前的水健康產業，劉剛的探索發展贏得了社會各界的好評。       

劉剛告訴江南時報記者：我出生在安徽泗縣，對“兩山”理論有著獨特的感悟，對“綠水青山就是金山銀山”有全新的理解。水是生命之源，做好水文章，意義重大，今后的人生目標就是要“把深山好水搬運到千萬家”，“要讓更多人品嘗到黃山的富硒水”，為國家大健康產業升級發展做出自己的獨特貢獻。

鏈接》硒的作用和功能

仙寓山所在地區每公斤土壤的含硒量達4.4-9.7μg微克，比一般地區高5-10倍。山泉水從震旦系混合巖的構造裂隙中滲流，經億萬年的地殼巖層循環、溶濾后自然涌出。經國家專業機構檢測，硒之源每升水含硒量達3～10μg（微克）。專家指出，該泉水是集富硒、弱堿性、小分子團、低納、高溶解氧、富含多種微量元素和礦物質等于一身，實屬難得。硒之源水源地植被覆蓋率高達97%，負氧離子超WHO標準38倍，山泉水中溶解的氧氣達到飽和狀態，使得生命能源如泉水般源源不斷。

硒在人體中只占千萬分之一，雖然含量微少，但對人體健康的巨大作用，是其他物質無法替代的。缺硒會直接導致人體免疫能力下降，導致心血管病、肝病、胰臟、內分泌代謝病、糖尿病、生殖系統甚至不孕病等。因而，硒元素被醫藥界和營養學界尊稱為“生命的火種”，“心臟守護神“、“長壽元素“等美譽。